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Receta Lasana Pickanterie

Receta Lasaña Pickanterie

INGREDIENTES

  • 1 bloque de 400 gramos de Pickanterie TRENDITION
  • 1 calabacín verte
  • 1 calabacín jaune
  • 1 berenjena
  • 2 tomates Tomabel de gran tamaño
  • 8 champiñones de gran tamaño
  • 10cl de aceite de oliva
  • Sal marina y pimienta

PREPARACIÓN

  • Cortar las verduras en trozos iguales, añadir tomillo picado y meterlas en el horno.
  • Añadir sal y pimienta y una pequeña cantidad de aceite de oliva.
  • Cocer al horno precalentado a 180ºC durante aproximádamente diez minutos.
  • Cortar la Pickanterie en pequeñas rodajas de manera que queden gruesas.

PRESENTACIÓN

  • Presentar una ''lasaña'' con buen aspecto.
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